La caffettiera Bialetti Moka Induction è la prima moka progettata specificamente per i piani cottura a induzione. La Moka Induction nasce dalla continua ricerca di Bialetti di materiali innovativi che rispecchino i gusti e le abitudini in continua evoluzione delle cucine italiane. La camera superiore ottagonale in alluminio rappresenta la tradizione e la continuità della storica Moka Express, mentre la caldaia in acciaio ne consente l'utilizzo sui piani cottura a induzione. La tecnologia a doppio strato della caldaia combina uno strato esterno in acciaio, che permette il funzionamento sui piani cottura a induzione, con uno strato interno in alluminio per una distribuzione uniforme del calore. La classica camera superiore in alluminio della nostra Moka Induction garantisce un caffè preparato con la stessa qualità di quello ottenuto con la tradizionale Moka Express.