La liqueur de figue de Barbarie de Sicile est élaborée à partir de la purée de figue de Barbarie de la variété « Bastarduni », qui pousse sous le soleil d'été sicilien et mûrit au mois d'août.

Pour mettre en valeur de façon optimale les arômes du fruit, près de la moitié du contenu de la liqueur de figue de Barbarie sicilienne est constituée de pur jus, riche en bienfaits et propriétés remarquables que nous aborderons en détail dans cet article.

La figue de Barbarie figure parmi les aliments du futur et est cultivée sans produits chimiques. Les fruits utilisés par Paesano proviennent d'une culture éthique peu gourmande en eau, ce qui permet de limiter le gaspillage et de promouvoir une production respectueuse de l'environnement.

Grâce à son goût doux et authentique, sa faible teneur en alcool (22 degrés) et sa couleur unique, la liqueur de figue de Barbarie sicilienne est parfaite pour la mixologie et la production de boissons de haute qualité.

Bouteille : 50 cl