Die Espressokanne für Induktion Moka Induction von Bialetti ist die erste Moka für Induktionsplatten.
Die Moka für Induktion von Bialetti ging aus der fortwährenden Suche nach neuen Materialien hervor, die den Veränderungen und Weiterentwicklungen des Geschmacks und der Gewohnheiten in den Küchen der Italiener Rechnung tragen. Das Kannenoberteil aus Aluminium in achteckiger Form steht für Tradition und Kontinuität mit der historischen Moka Express, während der Stahlkessel die Verwendung auf Induktionskochfeldern erlaubt.
Die zweilagige Technologie des Kessels vereint eine äußere Stahlschicht, die den Betrieb auf Induktionsplatten ermöglicht, mit einer inneren Aluminiumschicht, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
Das klassische Aluminium-Kannenoberteil unserer Moka für Induktion stellt sicher, dass der zubereitete Kaffee genauso gut ist wie der aus der traditionellen Moka Express.